蛋糕成型機將蛋糕漿料分注到蛋糕烤盤里，是蛋糕生產的必要配套設備。

從落料方式可分為：滾注式落料和活塞式注料。

滾注式落料通過料輥轉動控制落料重量，注料時能避免破壞充氣漿料的組織，快換式注料底板，能適用多種不同規格產品生產。

技術特點：

1、料斗升降式注料，注料接近完成時，料斗向上升起，減少拖尾情況；料嘴斷尾機構，注料完成后，啟動斷尾機構，將落料嘴封閉，避免滴料情況；

2、采用觸摸屏操作界面，PLC程序控制，可設定不同的工作狀態，便于生產操作。